【部门回应】
餐厨垃圾收运、处理费补贴新标准力争明年2月底前出台
“行政许可事项被取消，目前确实无法源头执法”
“全市餐厨垃圾管理存在的主要问题是餐厨垃圾收运量过低，处理设施仅建成1座，无害化处置率相应也较低。”对于深圳餐厨废弃物回收、处理上的困境，市城管局并不讳言。
“根据《深圳市餐厨垃圾管理暂行办法》规定，餐饮经营单位必须将餐厨垃圾交由取得许可的收运单位收运并签订清运合同，但由于大部制改革后，深圳餐厨垃圾收运、处理行政许可事项被取消，在这种情况下，再加上利益的驱动，餐饮企业对餐厨废弃物的规范回收就显得不够配合。”
该局表示，目前确实难以有效组织有资质的合法企业进行餐厨垃圾收运处理，也无法对餐厨垃圾产生单位进行源头执法，导致餐馆将餐厨垃圾可任意交给无资质企业和个人收运以牟取利益。
其次，“收运补贴标准偏低”也是造成餐厨垃圾回收难的重要原因。“目前的补贴标准是参照现行生活垃圾补贴标准的(60元/吨)，远不及国内其它城市补贴标准，造成试点企业清运餐厨垃圾没有积极性，加上深圳物价指数及人力成本较上述城市高，企业处于亏损经营，也导致餐厨垃圾收集运输一直难以推进。”
此外，城管、公安、市场监督、环保等多个部门联动机制也未建立完善，组织协调各部门联合执法行动开展不够理想。
“餐厨垃圾处理设施建设用地选址难”
据记者了解，根据《深圳市环境卫生设施系统布局规划(2006—2020)》，至2015年，拟在全市新建6座餐厨垃圾处理设施。
该局表示，目前，罗湖区、宝安区餐厨垃圾处理设施及城市生物质综合利用项目已基本落实用地，今年12月底要确定投资及运营主体，力争明年12月底建成并运营。但同时也坦言，受水源保护区、生态控制线、卫生防护距离、基本农田等条件限制，经常出现反复比选及论证未果，选址非常困难。
“目前福田区、龙岗区、坪山新区餐厨垃圾综合处理项目至今尚未落实用地，正在进行规划选址前期论证等工作。由市规划国土委牵头，市人居环境委、市农业和渔业局、市水务局等部门及相关区政府配合，力争今年12月底前能落实上述用地，2013年12月底建成并运营。”
而针对餐厨垃圾处理现状，该局表示，目前已研究了三点办法。“一是针对《深圳市餐厨垃圾管理暂行办法》在执行中存在的责任主体不够明确、操作性不强等问题，正在进行修改，重点会完善市场运营和政策保障机制，力争新办法在明年6月出台实施。二是力争在今年12月底前恢复设立餐厨垃圾收集、运输、处置服务行政许可。三是拟由市发改委牵头，市财政、审计及我局等部门配合，对餐厨垃圾收运、处理成本进行核算，重新确定餐厨垃圾收运、处理费补贴标准。新的补贴政策力争在明年2月底前出台实施。”
