通讯员粤工商 广东食品经营者将设“黑名单”，信用等级上“信誉通”一查便知。昨日，广东省工商局召开全省工商系统流通环节食品安全监管工作会议。会上，省政府副秘书长、省食安办主任李捍东要求全省工商系统进一步开展专项整治，强化市场监管，严格把好食品市场主体准入关、食品经营规范关和食品质量关。
省工商局局长卢炳辉要求全省工商系统继续深化食品安全整治，确保“严处”到位。一旦发现食品违法经营行为，及时整合各方力量，快速果断出击，一查到底，决不搞“下不为例”，始终保持对食品安全违法犯罪高压态势。
2012年，按照全省“三打两建”工作的总体部署，工商部门将着力推进流通环节食品安全监管规范化建设、食品经营主体信用监管和诚信自律体系建设、市场监管执法能力建设和长效管理机制建设，全面提升流通环节食品安全监管效能。
南都记者从会上了解到，省工商局今年将强化食品经营主体经济户籍管理和信用分类监管，大力推进信息技术在许可管理和登记注册管理中的应用，建立完善并及时更新流通环节食品经营者“经济户籍库”，即对食品经营主体及时进行特别标注。实行信用分类监管，对守信企业、失信企业和严重失信企业采取不同的监管方式，并及时更新“黑名单”数据库：凡被吊销证照的食品生产经营者，五年内不得重新进入食品行业，凡因违法生产经销“地沟油”被依法判处缓刑的，禁止其在缓刑考验期内从事与食品生产销售等有关的活动。
省工商局称，全省将建立流通环节食品安全电子监管体系，通过建立食品经营主体数据库、食品备案数据库、食品抽样检验和案件查办数据库，切实提升监管执法效能。
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