深圳街头最近出现了一批“放心一百”早餐车，其外观同深圳市再就业工程的“金穗放心早餐”车极为相似，但却无法保证所售食品质量，对市民饮食安全构成了威胁。
俗话说“早吃好，中吃饱，晚吃好”。每天吃一顿营养早餐，对保证身体健康非常重要。2000年，深圳启动放心早餐工程，标准统一、质检严格的早餐车和早餐亭出现在深圳的大街小巷，其出售的食品均由指定厂家出品，原材料选择、生产、配送等环节都经过严格把关，这些既提供了就餐便利也维护了城市形象的早餐摊点，已竖立起良好的品牌形象。
可像“放心一百”这样的山寨早餐车的出现，则利用了正规早餐车的良好形象，企图鱼目混珠，扰乱市场。其售卖的食品既无生产日期，也无保质期，有的连品名都是手写贴上去的，一些市民吃了这样的早点，甚至患上了急性肠胃炎等疾病。李鬼混迹于正规早餐车队中，最终必然导致劣币驱逐良币的结果，让市民难分真假，极大损害了深圳放心早餐工程和市再就业工程的形象，理当尽早从市场中清除。
同时，晶报记者进一步调查发现，“放心一百”早餐车在深圳已发展了十余个网点，甚至搞起了加盟连锁。如果说一两家山寨早餐车的出现是钻了管理的空子，那么为数众多的山寨早餐车明目张胆地违规经营，则令人疑惑。这背后究竟暗藏哪些利益纠葛，值得深究。
对于市民来说，购买早餐时也有必要多留一个心眼。正规早餐车上都有营业执照和卫生许可证，还可以找到企业名称、地址、联系电话、联系人等信息，食品上也标注有详细的生产日期、保质期等等，这些都可以作为判定真假的依据。消费者自觉选购正规放心早餐，山寨早餐车就没了市场，自然也就难以立足。同时，山寨早餐车的“壮大”，与正规早餐车的数量、选址等无法满足市场需求也不无关联，因此，让更多符合条件的企业及再就业的经营者参与到放心早餐的市场中来，也有利于压缩山寨早餐车的生存空间。
