圣诞大餐进入预订高峰期

　　圣诞大餐进入预订高峰期

　　圣诞节的气氛越来越浓，市内各大西餐厅圣诞大餐都进入预订高峰期。记者日前从市内老牌西餐店名典咖啡语茶了解到，虽然今年牛排等进口原材料价格涨幅不小，但圣诞节套餐价格基本与去年持平。

　　名典深圳区出品部总监方世安告诉记者，今年名典的圣诞大餐以法式为主，在圣诞期间推出一系列优惠。随着圣诞临近，平安夜的订餐也进入高峰期，名典深圳区总经理黄少峰介绍道，每年平安夜名典各家分店均会爆满，受原材料涨价的影响，今年圣诞餐价格平均比去年稍有上涨，但涨价还是没有影响预订。

　　业内人士表示，近年来圣诞节餐饮消费日渐红火，平安夜餐厅顾客爆满现象普遍，特别是西餐厅生意最为红火，使得不少市民已养成提前预订的习惯。不少餐厅提前推出套餐和活动，一方面是为了刺激市民消费欲望，另一方面是要抢占市场先机。