深圳自产蔬菜合格率达90%
专家提醒：别到路边小摊买蔬菜
“为安全起见，将蔬菜清洗干净后在水里浸泡20余分钟可以减少农药残留。最好不要随意在路边小摊购买蔬菜，那些来路不明的菜无人监管，容易出问题。市民最好选择有资质的蔬菜供应企业。”——王多加博士
晶报讯(记者 冯宇飞)近日，记者从深圳市无公害农产品质量监督检验站获悉：深圳自产蔬菜合格率达90%，与前几年相比，食用农产品中毒的现象大大减少，深圳自产的蔬菜经过了严格把关。
一年销毁农药超标蔬菜60多万吨
超市、农贸市场的蔬菜是否经过了安全检测，很多市民的心中恐怕疑虑难消。近日，深圳市无公害农产品质量监督检验站王多加博士表示，2010年深圳市出台的食品质量安全白皮书中，蔬菜农药残留抽检平均超标率要降至4%以下，农产品基地的农产品要100%达到无公害产品要求。目前深圳每年自产的蔬菜总量在150万吨左右，仅能满足市民需求的20%，另有80%需要从外地输入。王博士表示，他们在布吉农批市场设立检测点抽样检测外来蔬菜的合格率，一年要销毁农药超标蔬菜达到60多万吨。
王多加博士表示，我市自产蔬菜的合格率已从74%上升到90%以上，不过生猪中“瘦肉精”检出率和蔬菜农药残留超标率仍处在全国中上水平。
深圳自产蔬菜经过严格把关
王多加博士表示，总体来说，深圳自产的蔬菜经过了严格把关，由其他正规渠道来的蔬菜及其他农产品因受到监管状况不错，目前并没有出现大的中毒事件。
深圳市农副产品配送领域的龙头企业——望家欢实业公司相关负责人告诉记者，他们的无公害基地严格按标准执行，除了给农民统一指导外，还发放种子、化肥、农药等，定期监管，每采摘一批菜次都要经过检测才能送往下一环节。据介绍，未来深圳的普通家庭也有可能享受到这种蔬菜配送的服务，市民家中的“菜篮子”将得到极大丰富。
