深圳冰鲜猪肉首次供应澳门

                                      2006-11-04

　　深圳冰鲜猪肉首次供应澳门



　　检验检疫部门全程监督确保安全卫生



　　本报讯（记者吴德群通讯员杨玲丽韩华彬）昨日，深圳南山肉联厂1.7吨冰鲜猪肉经深圳检验检疫局检验合格后，经珠海横琴口岸，顺利输往澳门。据悉，这是深圳冰鲜猪肉继今年8月份成功供港后，首次供应澳门。



　　据深圳检验检疫局负责人介绍，首批供澳的25头生猪来自深圳检验检疫局注册的供港活畜饲养场。该批活猪在出场前7天，深圳检验检疫局实施了严格的隔离检验检疫，并进行兴奋剂检测，所有检测指标合格后，才允许运往肉联厂。随后，检验检疫部门对供宰活猪的验收、屠宰加工、储存、运输等全过程进行实时监督检查，确保了供澳冰鲜猪肉的安全卫生。