昨天下午，广东省质监局召开新闻发布会，公布产品抽检的有关情况。近段时间，省质监部门抽查了月饼119批次，有111批次产品质量合格，内在合格率为93.3%;抽查月饼馅料61批次，有54批次合格，内在合格率为88.5%。
据了解，省质监部门对月饼质量的抽查项目达到28个指标，包括过氧化值、甜蜜素、色素、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群数等消费者普遍关心的质量指标。抽查发现，有7批次月饼二氧化硫残留量超标，有1批次产品菌落总数超标。省质监局对月饼馅料抽检的指标也达到25项目，抽查发现有4批次月饼馅料菌落总数超标，有3批次馅料二氧化硫残留量超标。省质监局有关负责人指出，月饼和月饼馅料中二氧化硫残留量超标有可能是企业为了保鲜，而给产品增加增白剂、防腐剂等造成。
目前，省质监局已责成相关地方市局依法对抽检不合格产品企业进行后处理。另据透露，在中秋节前，省食安委将联合各部门对我省的月饼和月饼馅料进行一次全面抽查，抽查结果将及时向消费者公布。
